Le chef vous propose une cuisine gourmande, élaborée à partir de produits de saison.
Pour l'ensemble de la table
Entrée + Plat + Dessert (hors suppléments)
Carte blanche au chef (pour l’ensemble de la table)
Prix nets service compris / Viandes nées et élevées en France / La maison n'accepte pas les chèques ni l'Amex
Semaine du 29 Avril au 3 Mai
Notre carte midi change au fil des saisons et des arrivages !
Il se peut donc qu'un plat à la carte soit remplacé en cours de service
Prix net service compris
Si vous souhaitez prendre hors Menu
Notre sélection de vins du moment en bouteilles à emporter.
Cinsault, Grenache, Syrah – Un vin “friandise”, léger, avec des tanins souples et fins, aux arômes intenses de fruits rouges
AllergenlisteGrenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre – Un beau bouquet de fruits rouges et épices intense, rond et gourmand
AllergenlisteDuras,Syrah, Cabernet Sauvignon, Braucol – Elégant, léger et fruité sur le fruit rouge avec une très belle structure gourmande.
AllergenlistePinot noir – Un vin gourmand sur des notes de fruits rouges, un bel équilibre entre le fruit et l’acidité avec de légers tanins
AllergenlisteChardonnay – Un élevage de 20 mois en fût de Meursault pour un vin gras, brioché digne des grands bourgognes
AllergenlisteSauvignon Blanc – Sec et Minéral, avec de belles notes d’agrumes confits, une belle amplitude et persistence en bouche
AllergenlisteViognier – Un vin subtil et parfumé aux arômes d’abricot et de fleurs blanches
AllergenlisteChardonnay – Un millefeuille de chardonnay, tout ce qu’on aime dans un chablis, minéralité, tension, fruits, fleurs, agrumes
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