Filet de volaille jaune au tandoori, pommes de terres grenailles rôties au thym, ail et au beurre. Jus de volailles et chips de pommes de terre vitelotte
Orecchiette (pâtes) à la bisque de langoustines, asperge vertes du Domaine Saint Vincent et comté 18 mois.
Gigot d'agneau fondant, cuit à basse température pendant 7 heures avec des épices, amandes, noisettes, houmous et pois chiches grillés au cumin, oignons grelots caramélisés.
Merlu accompagné de fenouils rôtis, d'ail confit de pousses d'épinard fraîches et d'un condiment citron estragon
Tourte feuilletée au veau et cochon garni d'ail des ours, asperges vertes de Provence et morilles cuites au vin jaune.
Suivant la saison et l’arrivage découvrez 3 fromages affinés par notre Fromager Jacques Patin
Baba au rhum imbibé d'un sirop rhum, agrumes, vanille accompagnée de sa compotée de bananes et de crème fouettée
Le goût des pommes "tatin" accompagné d'un biscuit croustillant et d'une généreuse crème chantilly.
Gâteau au chocolat, cœur coulant au caramel et cacahuètes. Un dessert coulant de gourmandise
8 biscuits sablés au chocolat noir et à la fleur de sel à déguster avec une boisson chaude ou au goûté.
Guimauves maison à la vanille de Tahiti
Cookies au muesli et chocolat noir maison
Caviar d’élevage français de la maison kaviari ,des saveurs uniques et iodées au fumet soyeux boîte de 30 grammes
Sachet de 200gr d'œuf en chocolat : Praliné lait / Praliné éclats de biscuit / Gianduja éclat de biscuits de la maison Valrhona
Cola Bio et artisanal, un bon gout de bonbon au cola et peut de sucre 100% naturel, sans arômes et additifs
Limonade Bio et artisanal, peut de sucre 100% naturel, sans arômes et additifs
Thé Bio et artisanal, un goût léger et désaltérant 100% naturel, sans arômes et additifs
Jus 100% Français, « L’arbre à jus »
Jus 100% Français, « L’arbre à jus »
Jus 100% Français, « L’arbre à jus »
Eau Minéral naturelle, bouteille en verre
Eau Miniral naturelle, bouteille en verre
Délicate et aromatique
Saveurs maltées complexes, aux notes sucrées de caramel et de pain grillé
Arômes de fruits exotiques avec une légère acidité
Équilibré et savoureux, pour les amateurs
Légèrement sucré et très aromatique, idéal pour l’apéritif
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier – Notes d’agrumes et touches fumées pour un vin Fondant et onctueux
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier – Mûr, cassis, pêche et note de cacao pour un champagne gourmand et élégant
Aligoté – Abricot mûr, pèche et lilas avec des notes d’ananas et de menthe fraîche pour une bouche ample et généreuse
Rolle – Des notes d’agrumes et une minéralité apportent une fraîcheur et gourmandise à ce vin
Gamay – Fruité généreux, notes épicées et fruits noirs avec des tanins agréables et patinés
Merlot – Un vin équilibré par une remarquable acidité, de beaux tanins structurants et une vrai ampleur en bouche.