Le chef vous propose une cuisine gourmande, élaborée à partir de produits de saison.
Pour l'ensemble de la table
3 salés, 1 sucré
4 salés, 2 sucré
Prix nets service compris / Viandes nées et élevées en France / La maison n'accepte pas les chèques ni l'Amex
Semaine du 18 au 22 février
Notre carte midi change au fil des saisons et des arrivages !
Il se peut donc qu'un plat à la carte soit remplacé en cours de service
Prix net service compris
Si vous souhaitez prendre hors Menu
Notre sélection de vins du moment en bouteilles à emporter.
Cinsault, Grenache, Syrah – Un vin “friandise”, léger, avec des tanins souples et fins, aux arômes intenses de fruits rouges
Lista de alergéniosGrenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre – Un beau bouquet de fruits rouges et épices intense, rond et gourmand
Lista de alergéniosDuras,Syrah, Cabernet Sauvignon, Braucol – Elégant, léger et fruité sur le fruit rouge avec une très belle structure gourmande.
Lista de alergéniosPinot noir – Un vin gourmand sur des notes de fruits rouges, un bel équilibre entre le fruit et l’acidité avec de légers tanins
Lista de alergéniosChardonnay – Un élevage de 20 mois en fût de Meursault pour un vin gras, brioché digne des grands bourgognes
Lista de alergéniosSauvignon Blanc – Sec et Minéral, avec de belles notes d’agrumes confits, une belle amplitude et persistence en bouche
Lista de alergéniosViognier – Un vin subtil et parfumé aux arômes d’abricot et de fleurs blanches
Lista de alergéniosChardonnay – Un millefeuille de chardonnay, tout ce qu’on aime dans un chablis, minéralité, tension, fruits, fleurs, agrumes
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